Gemeinsames Kochen und Backen im Haus St. Peter

Viel mehr als nur Nahrungszubereitung

Das gemeinsame Kochen oder Backen ist immer eine gute Wahl und ist eine interessante Aktivität. Deswegen ist es mittlerweile

am Freitagnachmittag ein fester Bestandteil in unserem Wochenplan geworden. Unsere Bewohner:innen lernen auf diesem Weg nicht nur neue Rezepte kennen und können im Anschluss gemeinsam eine Mahlzeit einnehmen, sondern sich auch mit anderen Bewohner:innen austauschen und so neue Kontakte knüpfen. Ebenso ist „das gemeinsame Probieren von neuen Rezepten spannend, da man nie genau weiß wie es schmeckt“. Eine Bewohnerin freut sich beim Vorbereiten und Schneiden helfen zu können, „…da ich dabei meine Fingerfertigkeit trainieren kann.“

Ein leckeres Beispiel ist das Einkochen von Rhabarber und Äpfeln zu Kompott, was man auch auf den Bildern erkennen kann.

Altendiez, im Juni 2022.